Kochmesser "el Roble"

001 Kochmesser el Roble

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Kochmesser “el Roble” 

 

Gesamtlänge:   44,5 cm.
Klingenlänge:  29,6 cm
Klingenhöhe:   5,8 cm
Klingendicke:  6 mm am Griff. zur Spitze hin verjüngend auf ca. 2,5 mm.

 


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Kochmesser “el Roble”

 

el Roble
“die Eiche” ist ein handgefertiges Messer mit einer von mir geschmiedeten Klinge aus einem Wolfram legierten Werkzeugstahl. Dieser Stahl lässt sich auf eine sehr hohe Härte (62 HRC und mehr) bringen ohne spröde zu werden.

Der Griff ist aus “antiker Eiche”. Ich habe ihn aus einem uralten Eichenbalken herausgeschnitten. Eine Seite, die innen liegende hat die typische Eichenstrukur. Die aussenliegende Seite welche über die Jahr(hunderte) der Witterung ausgesetzt war zeigt eine dunkelbraune bis schwarzbraune Färbung die Sie hier auf dem Bild sehen. Zur Klinge hin ist der Griff mit einer Wicklung aus stabilisiertem Forellenfaden versehen. Sie erfüllt die Funktion einer Zwinge und stützt das Griffholz bei starker Belastung der Klinge.

 

Die Maße des Messers:

Gesamtlänge:   44,5 cm.
Klingenlänge:  29,6 cm
Klingenhöhe:   5,8 cm
Klingendicke:  6 mm am Griff. zur Spitze hin verjüngend auf ca. 2,5 mm.

 

 

 
 

Zusätzliche Information

Gewicht0.5 kg
bauart_klinge: spitz/flach

spitzerl handgeschmiedet

material

Werkzeugstahl 1, 2519

Gesamtlaenge: incl. griff/erl

44, 5cm

laenge klinge

29, 6cm

Typ Messer/Klinge:Koch-Jagd

Kochmesser

Lieferzeit

3-5 Tage

Auto-Generate Meta-Information

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stahltyp

Monostahl, Werkzeugstahl

griffmaterial

Eiche antik

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